地元素材にこだわり、安全にこだわり作る、南蛮ポルトガル渡来のお菓子。
南蛮ポルトガル渡来のお菓子を天草で味わっていただきたい！と願い、菓子工房S.PORTは誕生しました。たくさんの創作南蛮菓子を製造販売致しております。
地元素材にこだわり、契約農家は１０件を超えています。特に南蛮渡来と言われる“いちじく”の契約栽培に力を入れています。
また、焼き菓子・生菓子に使用する油脂は、全てバターまたは発酵バターを使用する等、健康に配慮したお菓子作りを心掛けています。
商品のご案内
南蛮柿（いちじく）を使用した看板商品だ。
カステラで培った別立て法による舌触りなめらかなチーズケーキ。フワフワでなめらかな食感と濃厚で芳醇なチーズの風味が特長。
店舗情報
天草飴本舗 菓子工房 えすぽると
| 店舗名 | 天草飴本舗 菓子工房 えすぽると |
| 所在地 | 熊本県天草市中央新町１４－１０ |
| 営業時間 | 9:00~18:00 不定休 |
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天草飴本舗 菓子工房 えすぽると
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